86, Harry

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Wir haben sie alle getroffen. Einige von uns haben die situation vielleicht aus erster hand erlebt. Wenn nichts anderes, wissen wir von ihnen, waren vor, nach oder während ihrer eskapaden mit ihnen unterwegs, und ich bin sicher, dass wir unseren anteil umgesetzt haben. Ja, der kunde, der eine solche bewegung auslöst, dass die einzige alternative darin besteht, code 86-maßnahmen zu ergreifen. Es ist also kein seltsamer zufall, dass die elemente des menüs, aus denen das haus ausgeht, ebenfalls mit der berühmten nummer gekennzeichnet sind. Sie sind auch gegangen. Ja, 86 ist zu einem universellen code geworden. Und es gehört dazu

Wir haben sie alle getroffen. Einige von uns haben die Situation vielleicht aus erster Hand erlebt. Wenn nichts anderes, wissen wir von ihnen, waren vor, nach oder während ihrer Eskapaden mit ihnen unterwegs, und ich bin sicher, dass wir unseren Anteil umgesetzt haben. Ja, der Kunde, der eine solche Bewegung auslöst, dass die einzige Alternative darin besteht, Code 86-Maßnahmen zu ergreifen.

Es ist also kein seltsamer Zufall, dass die Elemente des Menüs, aus denen das Haus ausgeht, ebenfalls mit der berühmten Nummer gekennzeichnet sind. Sie sind auch gegangen. Ja, 86 ist zu einem universellen Code geworden. Und es bezieht sich auf Vorspeisen, Vorspeisen, Desserts und häufig auf Kunden.

Laut der Überlieferung geht der Begriff auf Delmonicos Steak House zurück. Die Speisekarte der Brüder Delmonico, Giovanni und Pietro, umfasste über 100 Artikel. Das Rib Eye Steak, auch als Delmonico bekannt, war die Artikelnummer 86. Laut Überlieferung war dieser Gegenstand fast nachts schnell ausverkauft, daher war er 86´d.

Eine andere Darstellung, wie der Begriff geboren wurde, hat mit dem Liquor-Code des Staates New York zu tun. Artikel 86 dieses Gesetzes bestimmt, wann jemand rechtmäßig an Orten verkauft werden darf, an denen alkoholische Getränke verkauft werden. In dieser Literaturangabe bezieht sich 86 auf das Abschneiden des nah an berauschten Kunden, bevor die Hölle losbricht.

Schließlich gibt es die Behauptung, der Bezug habe seine Bedeutung aus den Dimensionen eines Grabes gewonnen. Lass uns dort nicht wagen.

Die Wahl, welche Geschichte zu glauben und weiterzugeben ist, wenn Sie gefragt werden, und wer mit dem Begriff gekommen ist, ist Ihre persönliche Option. Sie würden wahrscheinlich nicht falsch sein. Und was wir verwenden, wenn wir mit Code 86 handeln, ist eine Frage der persönlichen Vorlieben.

Ich habe immer die Referenz des New York State Liquor Law genossen. Es passt zum Bild des widerwärtigen, bombastischen Kerls, der seine Worte aufschlägt und auf der Bar sabbert, während er die weibliche Begleiterin eines anderen, der zufällig neben ihm sitzt, so sehr verschlimmert. Ich bin mir sicher, Jack O´Neil hatte es sich schon oft vorgenommen, als er die Gruppe von Roister-Kollegen, mit denen ich in Manhattan verbunden war, nahe kam, als wir bei J. G. Melons die Grenze überschritten hatten.

Ich genieße jedoch die Referenz der Delmonico-Brüder, wenn sie einen Mangel an Vorspeisen oder Vorspeisen in der Küche beschreibt. Das Bild - ein Menü mit 100 Elementen, dieses große elegante Steakhaus, der Kellner schreit: "Niemand hat ein Wort über das Rippenauge gesagt" - scheint einfach angemessen.

Der Begriff hat immer ein großartiges Gefühl. Es ist eine der klassischen kulinarischen Bedingungen, die das Adrenalin stimuliert. Und ob als kulinarischer Profi oder als Kunde, jeder versteht die Bedeutung des Begriffs, auch wenn sein Ursprung zwielichtig ist.

Die Denkweise darüber, ob ich klug bin, den Begriff zu implementieren, steht ebenfalls zur Diskussion. Ist es ratsam, einem Entrée kurz zu gehen? Einige behaupten, es hilft beim nächsten Mal beim Verkauf des Artikels. Andere behaupten, es ruiniert Wiederholungen und macht die Leute wütend.

Aber so wütend, dass sie 86'd sein müssen? Möglicherweise. Sicherungen werden kürzer und Toleranz gegenüber Unzulänglichkeiten, egal ob Stufen oder nicht, scheint auf ein Allzeittief gesunken zu sein.

Die Frage, die ich gerne hätte beantworten können, ist einfach: Wurde die Doppel-86 jemals für einen Kunden in einer Nacht initiiert?

Wurde der gutmütige Kunde jemals von der Speisekarte bestellt, wurde ihm gesagt, der Gegenstand der Wahl sei nur einen Moment zuvor gewesen, und als er merkte, dass sein Grabstein nicht erfüllt war, riss es aus hohen Erwartungen, die aufgrund einer Störung im Speisesaal zu einer Umsetzung führten.

Interessanter Gedanke.

Hoffen wir, dass wir nie 86, 86 sind.

Wir haben sie alle getroffen. Einige von uns haben die Situation vielleicht aus erster Hand erlebt. Wenn nichts anderes, wissen wir von ihnen, waren vor, nach oder während ihrer Eskapaden mit ihnen unterwegs, und ich bin sicher, dass wir unseren Anteil umgesetzt haben. Ja, der Kunde, der eine solche Bewegung auslöst, dass die einzige Alternative darin besteht, Code 86-Maßnahmen zu ergreifen.

Es ist also kein seltsamer Zufall, dass die Elemente des Menüs, aus denen das Haus ausgeht, ebenfalls mit der berühmten Nummer gekennzeichnet sind. Sie sind auch gegangen. Ja, 86 ist zu einem universellen Code geworden. Und es bezieht sich auf Vorspeisen, Vorspeisen, Desserts und häufig auf Kunden.

Laut der Überlieferung geht der Begriff auf Delmonicos Steak House zurück. Die Speisekarte der Brüder Delmonico, Giovanni und Pietro, umfasste über 100 Artikel. Das Rib Eye Steak, auch als Delmonico bekannt, war die Artikelnummer 86. Laut Überlieferung war dieser Gegenstand fast nachts schnell ausverkauft, daher war er 86´d.

Eine andere Darstellung, wie der Begriff geboren wurde, hat mit dem Liquor-Code des Staates New York zu tun. Artikel 86 dieses Gesetzes bestimmt, wann jemand rechtmäßig an Orten verkauft werden darf, an denen alkoholische Getränke verkauft werden. In dieser Literaturangabe bezieht sich 86 auf das Abschneiden des nah an berauschten Kunden, bevor die Hölle losbricht.

Schließlich gibt es die Behauptung, der Bezug habe seine Bedeutung aus den Dimensionen eines Grabes gewonnen. Lass uns dort nicht wagen.

Die Wahl, welche Geschichte zu glauben und weiterzugeben ist, wenn Sie gefragt werden, und wer mit dem Begriff gekommen ist, ist Ihre persönliche Option. Sie würden wahrscheinlich nicht falsch sein. Und was wir verwenden, wenn wir mit Code 86 handeln, ist eine Frage der persönlichen Vorlieben.

Ich habe immer die Referenz des New York State Liquor Law genossen. Es passt zum Bild des widerwärtigen, bombastischen Kerls, der seine Worte aufschlägt und auf der Bar sabbert, während er die weibliche Begleiterin eines anderen, der zufällig neben ihm sitzt, so sehr verschlimmert. Ich bin mir sicher, Jack O´Neil hatte es sich schon oft vorgenommen, als er die Gruppe von Roister-Kollegen, mit denen ich in Manhattan verbunden war, nahe kam, als wir bei J. G. Melons die Grenze überschritten hatten.

Ich genieße jedoch die Referenz der Delmonico-Brüder, wenn sie einen Mangel an Vorspeisen oder Vorspeisen in der Küche beschreibt. Das Bild - ein Menü mit 100 Elementen, dieses große elegante Steakhaus, der Kellner schreit: "Niemand hat ein Wort über das Rippenauge gesagt" - scheint einfach angemessen.

Der Begriff hat immer ein großartiges Gefühl. Es ist eine der klassischen kulinarischen Bedingungen, die das Adrenalin stimuliert. Und ob als kulinarischer Profi oder als Kunde, jeder versteht die Bedeutung des Begriffs, auch wenn sein Ursprung zwielichtig ist.

Die Denkweise darüber, ob ich klug bin, den Begriff zu implementieren, steht ebenfalls zur Diskussion. Ist es ratsam, einem Entrée kurz zu gehen? Einige behaupten, es hilft beim nächsten Mal beim Verkauf des Artikels. Andere behaupten, es ruiniert Wiederholungen und macht die Leute wütend.

Aber so wütend, dass sie 86'd sein müssen? Möglicherweise. Sicherungen werden kürzer und Toleranz gegenüber Unzulänglichkeiten, egal ob Stufen oder nicht, scheint auf ein Allzeittief gesunken zu sein.

Die Frage, die ich gerne hätte beantworten können, ist einfach: Wurde die Doppel-86 jemals für einen Kunden in einer Nacht initiiert?

Wurde der gutmütige Kunde jemals von der Speisekarte bestellt, wurde ihm gesagt, der Gegenstand der Wahl sei nur einen Moment zuvor gewesen, und als er merkte, dass sein Grabstein nicht erfüllt war, riss es aus hohen Erwartungen, die aufgrund einer Störung im Speisesaal zu einer Umsetzung führten.

Interessanter Gedanke.

Hoffen wir, dass wir nie 86, 86 sind.


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