Ehemaliger McDonald’s Exec führt neue Fast-Food-Kette für Health Nuts ein

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Bei lyfe kitchen wird jedes menüelement weniger als 600 kalorien enthalten.

Ein ehemaliger McDonalds-Manager startet eine neue Fast-Food-Franchise, aber es ist nicht das, was Sie denken.

Lyfe

Wenn überhaupt, dann sind es die anti-goldenen Bögen. Die neue Kette, Lyfe Kitchen genannt - eine Abkürzung für Love Your Food Everyday - richtet sich an Veganer, Gemüse und gesunde Esser. Jeder Menüpunkt enthält weniger als 600 Kalorien, und Butter, Sahne und Maissirup mit hohem Fruchtzuckeranteil sind strengstens verboten. Und nichts von dem Essen wird gebraten - auch nicht die Süßkartoffelpommes. Sie sind natürlich gebacken. (Ein bisschen gefällt dieses Konzept.) In einem Zugeständnis an den Rest von uns verkauft das Restaurant Niman Ranch-Beef-Burger - aber zu welchem ​​Preis wollen wir das nicht wissen. An der Spitze des neuen Unternehmens steht Mike Roberts, der bis zu seinem Rücktritt im Jahr 2006 Präsident von McDonald's war. Auch Oprahs persönlicher Chef Art Smith ist an dem Unternehmen beteiligt Klienten fit zu halten. Die erste Lyfe Kitchen wird diesen Sommer in Palo Alto, Kalifornien, eröffnet. Das Restaurant hofft, dass es in den nächsten fünf Jahren 250 Standorte geben wird. Glauben wir, dass Lyfe ein Hit sein wird? Schwer zu erzählen. Fast Food ist beliebt, weil es Menschen anspricht, denen es nicht wirklich wichtig ist, was sie essen. Es braucht mehr als gutes Marketing, um sich für Nüsse zu interessieren, die ihr Essen meist direkt aus dem Supermarkt beziehen.

Öko-Komfort. 7-Eleven wird in Japan grüner und ersetzt hell brennende Leuchtstofflampen durch das warme Leuchten energiesparender LEDs. In den Filialen werden außerdem Sensoren installiert, die automatisch die Beleuchtung und die Photovoltaik-Module auf dem Dach anpassen, die ein Drittel des benötigten Stroms erzeugen. Es gibt 12.000 7-Elevens in Japan, und nur ein paar Hundert gehen grün. Das Unternehmen plant, in diesem Jahr 100 Öko-Stores zu bauen und weitere 100 umzubauen. Warum macht es nicht mehr? Weil diese umweltfreundlichen 7-Elevens 30 Prozent mehr kosten als ein traditioneller Laden. Wir wissen nicht, wie viele Slurpees es gibt, aber wir sind uns sicher, dass es eine Menge ist.

Franchising-Gelegenheit der Woche. Squealer und Barbeque mit Sitz in Indianapolis und zwei Standorten unterhalten jetzt Franchising-Angebote. Das beliebte Restaurant, in dem preisgekröntes BBQ-Hähnchen, Rind- und Schweinefleisch serviert wird, wurde 2001 gegründet und hat eine treue Fangemeinde aufgebaut. Franchise-Nehmer müssten eine Vorabgebühr von 35.000 USD zahlen, sich einverstanden erklären, über 5 Prozent des Bruttoumsatzes als Lizenzgebühren zu zahlen und den Standort selbst auszubauen. Mehr über die Gelegenheit erfahren Sie hier.

Ein ehemaliger McDonalds-Manager startet eine neue Fast-Food-Franchise, aber es ist nicht das, was Sie denken.

Lyfe

Wenn überhaupt, dann sind es die anti-goldenen Bögen. Die neue Kette, Lyfe Kitchen genannt - eine Abkürzung für Love Your Food Everyday - richtet sich an Veganer, Gemüse und gesunde Esser. Jeder Menüpunkt enthält weniger als 600 Kalorien, und Butter, Sahne und Maissirup mit hohem Fruchtzuckeranteil sind strengstens verboten. Und nichts von dem Essen wird gebraten - auch nicht die Süßkartoffelpommes. Sie sind natürlich gebacken. (Ein bisschen gefällt dieses Konzept.) In einem Zugeständnis an den Rest von uns verkauft das Restaurant Niman Ranch-Beef-Burger - aber zu welchem ​​Preis wollen wir das nicht wissen. An der Spitze des neuen Unternehmens steht Mike Roberts, der bis zu seinem Rücktritt im Jahr 2006 Präsident von McDonald's war. Auch Oprahs persönlicher Chef Art Smith war an dem Unternehmen beteiligt, der an der Erstellung des Menüs mitgewirkt hat - obwohl er nicht gerade eine Erfolgsgeschichte hat Klienten fit zu halten. Die erste Lyfe Kitchen wird diesen Sommer in Palo Alto, Kalifornien, eröffnet. Das Restaurant hofft, dass es in den nächsten fünf Jahren 250 Standorte geben wird. Glauben wir, dass Lyfe ein Hit sein wird? Schwer zu erzählen. Fast Food ist beliebt, weil es Menschen anspricht, denen es nicht wirklich wichtig ist, was sie essen. Es braucht mehr als gutes Marketing, um sich für Nüsse zu interessieren, die ihr Essen meist direkt aus dem Supermarkt beziehen.

Öko-Komfort. 7-Eleven wird in Japan grüner und ersetzt hell brennende Leuchtstofflampen durch das warme Leuchten energiesparender LEDs. In den Filialen werden außerdem Sensoren installiert, die automatisch die Beleuchtung und die Photovoltaik-Module auf dem Dach anpassen, die ein Drittel des benötigten Stroms erzeugen. Es gibt 12.000 7-Elevens in Japan, und nur ein paar Hundert gehen grün. Das Unternehmen plant, in diesem Jahr 100 Öko-Stores zu bauen und weitere 100 umzubauen. Warum macht es nicht mehr? Weil diese umweltfreundlichen 7-Elevens 30 Prozent mehr kosten als ein traditioneller Laden. Wir wissen nicht, wie viele Slurpees es gibt, aber wir sind uns sicher, dass es eine Menge ist.

Franchising-Gelegenheit der Woche. Squealer und Barbeque mit Sitz in Indianapolis und zwei Standorten unterhalten jetzt Franchising-Angebote. Das beliebte Restaurant, in dem preisgekröntes BBQ-Hähnchen, Rind- und Schweinefleisch serviert wird, wurde 2001 gegründet und hat eine treue Fangemeinde aufgebaut. Franchise-Nehmer müssten eine Vorabgebühr von 35.000 USD zahlen, sich einverstanden erklären, über 5 Prozent des Bruttoumsatzes als Lizenzgebühren zu zahlen und den Standort selbst auszubauen. Mehr über die Gelegenheit erfahren Sie hier.


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