Ich hasse es, das zuzugeben

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Die tage für mich sind vorbei, an denen ich bereit bin, mir für einen cent den rücken zu brechen, wenn ich mich für einen dollar entspannen kann. Ich habe meine beiträge bezahlt, fünfunddreißig jahre, um genau zu sein. Es ist zeit für mich zu vertrauen, dass die arbeit auf mich zukommt, wenn ich mich darauf konzentriere, was ich mit vertrauen und vertrauen am besten kann.

Ich hasse es, das zugeben zu müssen, aber ich surfte auf howtomintmoney.com, um mir den Blog meines Bruders Tyler McKenzie über Immobilien anzuschauen, als ich einen Artikel über einen neuen Trend in Mietküchen und einen Artikel über Catering entdeckte.

Ich versuche an diesem Wochenende in Napa Valley eine Party für einige Kunden, die über 20.000 USD für ein Buffet für 60 Personen ausgeben. Einer dieser Hochdruck, wir geben Ihnen den Job, aber wenn Sie es vermasseln, ist Ihr Arsch meine Art von Geschäften.

Ich habe dies mein ganzes Leben durchgemacht. Die Leute geben mir viel Geld für das, was ich mache, und bedrohen mich gleichzeitig subtil. Oder vielleicht sind es gar nicht meine Kunden. Vielleicht sehe ich das vierzig Millionen Dollar teure Haus mit einer Küche viel besser, als ich es mir je hätte erträumen können, und ich übe den Druck aus, mich zu beeindrucken.

Nach über dreißig Jahren, in denen ich einige der reichsten und bekanntesten Menschen der Welt versorgt habe, werde ich immer noch nervös. Das finde ich gut. Es ist wie ein Motorrad fahren. An dem Tag, an dem Sie feststellen, dass Sie keine Angst haben, 100 Meilen pro Stunde auf der Autobahn zu fahren und nichts zu schützen, ist es Zeit, das Fahrrad zu verkaufen.

Momentan bin ich in einer großartigen Situation. Ich miete ein kleines Büro, das an eine gut ausgestattete Profiküche angeschlossen ist. Ich brauche das Büro, um zu schreiben, weil ich zu Hause zwei junge Töchter habe, die vor nichts halt machen, um mich von der Arbeit abzuhalten.

Wenn ich für meine Veranstaltungen einen Küchenraum mieten muss, der auf ein Minimum an erstklassigen Angeboten beschränkt bleibt, kann ich den Raum für meine Bedürfnisse mieten. Was dies für mich tut, ist, dass ich legal sein darf, während ich gleichzeitig kein kleines Vermögen investieren muss, um meinen eigenen Raum zu schaffen.

Ich bin ein Kleinunternehmer, der daran glaubt oder nicht klein bleiben will. Ich bin nicht auf der Suche nach dem nächstgrößten Cateringunternehmen im Weinland. Tatsächlich ist es genau das Gegenteil. Ich habe meinen Zielmarkt von Menschen, die Essen lieben und bereit sind, dafür Geld auszugeben, und den Rest gebe ich für alle anderen übrig.

Ich glaube, es ist sehr wichtig, eine Vision zu haben, wem Sie dienen möchten, wenn Sie ein Unternehmen gründen, und dann bei Ihren Waffen bleiben. Sicher, ich könnte Kastenessen und Obstteller machen, um die Rechnungen zu bezahlen. Aber für mich mit meinem Training gibt es kein Leben darin. Ich würde lieber weniger Geld verdienen und etwas Freizeit genießen.

Die Tage für mich sind vorbei, an denen ich bereit bin, mir für einen Cent den Rücken zu brechen, wenn ich mich für einen Dollar entspannen kann. Ich habe meine Beiträge bezahlt, fünfunddreißig Jahre, um genau zu sein. Es ist Zeit für mich zu vertrauen, dass die Arbeit auf mich zukommt, wenn ich mich darauf konzentriere, was ich mit Vertrauen und Vertrauen am besten kann.


Video: Switchen ist nicht immer schlecht... | OVERWATCH RTP


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