Sparen Sie 3 Cent, aber riskieren Sie einen Kunden

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Vor ein paar wochen traf ich einen freund zum mittagessen. Wir bestellten getränke und die kellnerin brachte sie schnell. Sie ging, bevor ich bemerkte, dass meine freundin zwar einen strohhalm in ihrem getränk hatte, aber nicht. (ich hatte wasser bestellt, während meine freundin ein erfrischungsgetränk getrunken hatte.) als unser server das nächste mal vorbeikam, bat ich sie um einen strohhalm. Sie entschuldigte sich dafür, dass sie mir noch keinen gebracht hatte, und sagte es mir

Vor ein paar Wochen traf ich einen Freund zum Mittagessen. Wir bestellten Getränke und die
Kellnerin brachte sie schnell. Sie ging, bevor ich das bemerkte, obwohl mein Freund
Ich hatte einen Strohhalm in ihrem Drink. (Ich hatte Wasser bestellt, während mein Freund einen hatte
Erfrischungsgetränk.)

Das nächste Mal, als unser Server vorbeikam, bat ich sie um einen Strohhalm. Sie entschuldigte sich
weil er mir nicht früher einen brachte und mir sagte, dass ihr Manager die Server dazu angewiesen hatte
Geben Sie nicht Strohhalme an Menschen, die Wasser bestellen. Dann gab sie mir einen Strohhalm. Sie guckte
leicht peinlich darüber.

Wir sprachen darüber, warum der Restaurantmanager den Servern sagen sollte, dass sie nicht geben sollten
Strohhalme an Kunden, die Wasser bestellt haben. Unsere Schlussfolgerung war, dass er Wasser fühlte
Trinker haben keinen Strohhalm verdient, weil das Wasser frei ist. Leute, die bestellen
Erfrischungsgetränke eignen sich jedoch für einen Strohhalm, da sie dafür bezahlt sind.

So spart das Restaurant etwa 3 Cent für jeden Kunden, der dies nicht tut
hol dir einen Strohhalm Natürlich sparen sie nichts bei Kunden, die Wasser bestellen
und bitte um einen Strohhalm wie mich.

Und um diese Einsparungen auszugleichen, verringern sie die Qualität der Erfahrung
ihre "Wasser" Kunden haben. In der Tat wird die negative Erfahrung wahrscheinlich
übertragen an alle am tisch, wie bei uns. Es kann ein Thema werden
der Diskussion.

Wollte dieser Manager wirklich, dass ein Restaurant voller Leute darüber sprach, wie
billig ist er?

Diese Politik ist schlecht. Das ist schlecht, weil es darauf ankommt, ein paar Cent zu sparen
pro Kunde auf Kosten der Auslieferung des Kunden eine gute Erfahrung.

Schlimmer noch, es schafft eine schwierige Situation für Server. Sie erscheinen entweder
unprofessionell, weil der Kunde davon ausgeht, dass sie vergessen haben, jedem einen zu geben
Stroh. Oder sie fühlen sich gezwungen, die Politik des Restaurants zu erklären
Manager sehen billig aus und es macht die Kosteneinsparungen zunichte, da der Server dann gibt
der Kunde einen Strohhalm

Und es schafft mehr Arbeit für die Server.

Dies ist ein klassisches Beispiel für Manager, die das Unternehmen an die erste Stelle setzen und nicht
darüber nachzudenken, wie es Mitarbeiter oder Kunden beeinflusst. Die Rechnung sieht gut aus
Manager-Ebene. Aber wenn es auf Kunden- und Mitarbeiterebene durchgespielt wurde
schlägt fehl

Schlimmer ist, dass der Manager wahrscheinlich erst viel Schaden feststellen wird
erledigt. Während Server den Kunden dies erklären (und sich entschuldigen),
unwahrscheinlich, dass sie ihrem Manager etwas sagen.

Die Lösung hier ist, dass der Manager eine offenere Kommunikation hat
Server, so dass sie sich sicher fühlen können, dem Manager die Schwächen dieses Problems mitzuteilen
Politik. Und es sollte eine einfache und bequeme Möglichkeit für Kunden geben, das zu überlassen
Manager wissen, wie sie sich darüber fühlen.

Wenn die Ausgabe kostenpflichtig ist, erhöhen Sie den Preis für Erfrischungsgetränke um 3
Cent. Das wird weitgehend unbemerkt bleiben und kein negatives Ergebnis verursachen
Erfahrung für Mitarbeiter und Kunden.

Vor ein paar Wochen traf ich einen Freund zum Mittagessen. Wir bestellten Getränke und die
Kellnerin brachte sie schnell. Sie ging, bevor ich das bemerkte, obwohl mein Freund
Ich hatte einen Strohhalm in ihrem Drink. (Ich hatte Wasser bestellt, während mein Freund einen hatte
Erfrischungsgetränk.)

Das nächste Mal, als unser Server vorbeikam, bat ich sie um einen Strohhalm. Sie entschuldigte sich
weil er mir nicht früher einen brachte und mir sagte, dass ihr Manager die Server dazu angewiesen hatte
Geben Sie nicht Strohhalme an Menschen, die Wasser bestellen. Dann gab sie mir einen Strohhalm. Sie guckte
leicht peinlich darüber.

Wir sprachen darüber, warum der Restaurantmanager den Servern sagen sollte, dass sie nicht geben sollten
Strohhalme an Kunden, die Wasser bestellt haben. Unsere Schlussfolgerung war, dass er Wasser fühlte
Trinker haben keinen Strohhalm verdient, weil das Wasser frei ist. Leute, die bestellen
Erfrischungsgetränke eignen sich jedoch für einen Strohhalm, da sie dafür bezahlt sind.

So spart das Restaurant etwa 3 Cent für jeden Kunden, der dies nicht tut
hol dir einen Strohhalm Natürlich sparen sie nichts bei Kunden, die Wasser bestellen
und bitte um einen Strohhalm wie mich.

Und um diese Einsparungen auszugleichen, verringern sie die Qualität der Erfahrung
ihre "Wasser" Kunden haben. In der Tat wird die negative Erfahrung wahrscheinlich
übertragen an alle am tisch, wie bei uns. Es kann ein Thema werden
der Diskussion.

Wollte dieser Manager wirklich, dass ein Restaurant voller Leute darüber sprach, wie
billig ist er?

Diese Politik ist schlecht. Das ist schlecht, weil es darauf ankommt, ein paar Cent zu sparen
pro Kunde auf Kosten der Auslieferung des Kunden eine gute Erfahrung.

Schlimmer noch, es schafft eine schwierige Situation für Server. Sie erscheinen entweder
unprofessionell, weil der Kunde davon ausgeht, dass sie vergessen haben, jedem einen zu geben
Stroh. Oder sie fühlen sich gezwungen, die Politik des Restaurants zu erklären
Manager sehen billig aus und es macht die Kosteneinsparungen zunichte, da der Server dann gibt
der Kunde einen Strohhalm

Und es schafft mehr Arbeit für die Server.

Dies ist ein klassisches Beispiel für Manager, die das Unternehmen an die erste Stelle setzen und nicht
darüber nachzudenken, wie es Mitarbeiter oder Kunden beeinflusst. Die Rechnung sieht gut aus
Manager-Ebene. Aber wenn es auf Kunden- und Mitarbeiterebene durchgespielt wurde
schlägt fehl

Schlimmer ist, dass der Manager wahrscheinlich erst viel Schaden feststellen wird
erledigt. Während Server den Kunden dies erklären (und sich entschuldigen),
unwahrscheinlich, dass sie ihrem Manager etwas sagen.

Die Lösung hier ist, dass der Manager eine offenere Kommunikation hat
Server, so dass sie sich sicher fühlen können, dem Manager die Schwächen dieses Problems mitzuteilen
Politik. Und es sollte eine einfache und bequeme Möglichkeit für Kunden geben, das zu überlassen
Manager wissen, wie sie sich darüber fühlen.

Wenn die Ausgabe kostenpflichtig ist, erhöhen Sie den Preis für Erfrischungsgetränke um 3
Cent. Das wird weitgehend unbemerkt bleiben und kein negatives Ergebnis verursachen
Erfahrung für Mitarbeiter und Kunden.

Vor ein paar Wochen traf ich einen Freund zum Mittagessen. Wir bestellten Getränke und die
Kellnerin brachte sie schnell. Sie ging, bevor ich das bemerkte, obwohl mein Freund
Ich hatte einen Strohhalm in ihrem Drink. (Ich hatte Wasser bestellt, während mein Freund einen hatte
Erfrischungsgetränk.)

Das nächste Mal, als unser Server vorbeikam, bat ich sie um einen Strohhalm. Sie entschuldigte sich
weil er mir nicht früher einen brachte und mir sagte, dass ihr Manager die Server dazu angewiesen hatte
Geben Sie nicht Strohhalme an Menschen, die Wasser bestellen. Dann gab sie mir einen Strohhalm. Sie guckte
leicht peinlich darüber.

Wir sprachen darüber, warum der Restaurantmanager den Servern sagen sollte, dass sie nicht geben sollten
Strohhalme an Kunden, die Wasser bestellt haben. Unsere Schlussfolgerung war, dass er Wasser fühlte
Trinker haben keinen Strohhalm verdient, weil das Wasser frei ist. Leute, die bestellen
Erfrischungsgetränke eignen sich jedoch für einen Strohhalm, da sie dafür bezahlt sind.

So spart das Restaurant etwa 3 Cent für jeden Kunden, der dies nicht tut
hol dir einen Strohhalm Natürlich sparen sie nichts bei Kunden, die Wasser bestellen
und bitte um einen Strohhalm wie mich.

Und um diese Einsparungen auszugleichen, verringern sie die Qualität der Erfahrung
ihre "Wasser" Kunden haben. In der Tat wird die negative Erfahrung wahrscheinlich
übertragen an alle am tisch, wie bei uns. Es kann ein Thema werden
der Diskussion.

Wollte dieser Manager wirklich, dass ein Restaurant voller Leute darüber sprach, wie
billig ist er?

Diese Politik ist schlecht. Das ist schlecht, weil es darauf ankommt, ein paar Cent zu sparen
pro Kunde auf Kosten der Auslieferung des Kunden eine gute Erfahrung.

Schlimmer noch, es schafft eine schwierige Situation für Server. Sie erscheinen entweder
unprofessionell, weil der Kunde davon ausgeht, dass sie vergessen haben, jedem einen zu geben
Stroh. Oder sie fühlen sich gezwungen, die Politik des Restaurants zu erklären
Manager sehen billig aus und es macht die Kosteneinsparungen zunichte, da der Server dann gibt
der Kunde einen Strohhalm

Und es schafft mehr Arbeit für die Server.

Dies ist ein klassisches Beispiel für Manager, die das Unternehmen an die erste Stelle setzen und nicht
darüber nachzudenken, wie es Mitarbeiter oder Kunden beeinflusst. Die Rechnung sieht gut aus
Manager-Ebene. Aber wenn es auf Kunden- und Mitarbeiterebene durchgespielt wurde
schlägt fehl

Schlimmer ist, dass der Manager wahrscheinlich erst viel Schaden feststellen wird
erledigt. Während Server den Kunden dies erklären (und sich entschuldigen),
unwahrscheinlich, dass sie ihrem Manager etwas sagen.

Die Lösung hier ist, dass der Manager eine offenere Kommunikation hat
Server, so dass sie sich sicher fühlen können, dem Manager die Schwächen dieses Problems mitzuteilen
Politik. Und es sollte eine einfache und bequeme Möglichkeit für Kunden geben, das zu überlassen
Manager wissen, wie sie sich darüber fühlen.

Wenn die Ausgabe kostenpflichtig ist, erhöhen Sie den Preis für Erfrischungsgetränke um 3
Cent. Das wird weitgehend unbemerkt bleiben und kein negatives Ergebnis verursachen
Erfahrung für Mitarbeiter und Kunden.


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