Zehn Tipps zum Restauranteigentum

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Die meisten restaurantbesitzer, und in vielen fällen auch restaurantmanger, sind regelmäßig verblüfft, wenn es um vermeintlich intelligente beispiele menschlicher spezies geht, die eine beteiligung am restauranteigentum wünschen. Ich spreche nicht von dem investor, der seinen broker anruft und aktien der cheesecake factory-aktien kauft und dann die gewinne vergibt, um applebee´s in das portfolio aufzunehmen. Der winzige privatinvestor, der einen halben anteil einer potenziellen goldmine kauft und dann wie ein hauptaktionär spaziert und spricht, zählt ebenfalls nicht. Ich spreche von der person, die wirklich glaubt, dass sie einschreiten kann

Die meisten Restaurantbesitzer, und in vielen Fällen auch Restaurantmanger, sind regelmäßig verblüfft bei der Vermutung vermutlich intelligenter Beispiele menschlicher Spezies, die eine Beteiligung am Restaurantbesitzer wünschen.

Ich spreche nicht von dem Investor, der seinen Broker anruft und Aktien der Cheesecake Factory-Aktien kauft und dann die Gewinne vergibt, um Applebee´s in das Portfolio aufzunehmen. Der winzige Privatinvestor, der einen halben Anteil einer potenziellen Goldmine kauft und dann wie ein Hauptaktionär spaziert und spricht, zählt ebenfalls nicht. Ich spreche von der Person, die wirklich glaubt, sie könne vor dem Ofen treten, am Seil arbeiten oder hinter der Bar als qualifizierter Hüter des Eigentums fungieren.

So seltsam es auch scheinen mag, nur wenige dieser Leute fangen am Ende des Geschäfts an, sammeln Erfahrungen und entwickeln sich zu Eigentümerrollen. Eine wachsende Zahl von Menschen im ganzen Land trifft fundamentlose Entscheidungen, um zu den wachsenden Reihen von Restaurantbesitzern zu gehören, die keinen Sinn für Gastgewerbe haben. Nada Keiner. Postleitzahl.

Was hat einen scheinbar intelligenten Menschen, der auf einer Party die Geschichte eines gerissenen Gastronomen hört und plötzlich entscheidet, dass es das Geschäft ist? Hängt jemand ein Schild eines Klempners an einen Lastwagen und beginnt ohne Wissen, die Abflüsse zu reinigen und die Rohrleitungen zu wechseln? Welcher Wahnsinnige würde sich entscheiden, ohne formale Ausbildung ein Haus zu bauen? Welcher Dummkopf würde in einem Haus auftauchen und behaupten, ein Baumchirurg, ein Landschaftsbau-Experte oder ein Ausgrabungsmeister zu sein und die zugewiesene Aufgabe wie einen Meister auszuführen? Unter diesen Umständen sind Restaurants ständig geöffnet.

Der Wunsch hat sich so stark verbreitet, dass Prime Time TV sogar die Unerfahrenheit der Restauranttaufe von Desperate Housewives fördert, bei der einer der Ehemänner beschlossen hat, dass ein Pizza-Joint der richtige Ort ist.

Bei der Eröffnung eines Restaurants gibt es bestimmte Schritte. Und obwohl ich sicher bin, dass es so viele Theorien zu Restauranteröffnungen gibt, gibt es Rezepte für Rippen. Wenn Sie ein unerfahrener, ungeübter Restaurantjunkie sind, der nur einen haben muss, sind hier einige Tipps, um Sie auf den richtigen Kurs zu bringen. Wenn Sie wirklich glauben, ein Restaurant ohne Erfahrung zu eröffnen, ist der richtige Kurs.

1). Ort- Jeder sagt, dass Standort, Standort und Standort der wichtigste Aspekt des Geschäfts sind. Es ist jedoch sehr wichtig, dass Sie, wenn Sie ein großartiges Konzept, ein hervorragendes Essen, vernünftige Preise und ein Personal haben, bei dem jeder das Gefühl hat, als seien Sie besondere Gäste, Sie werden Sie finden. Finden Sie einen Ort, den Sie sich leisten können, in einer anständigen Gegend mit einigen Parkplätzen. Das beste Essen der Welt wird niemals serviert, wenn die Kunden das Parken unpraktisch finden.

2). Speisekarte- Entwerfen Sie ein Menü, das Sie kennen und das Sie gerne essen "... und kochen. Eventuell müssen Sie es sogar kochen, auch wenn dies nicht Ihre ursprüngliche Absicht ist. Stellen Sie außerdem sicher, dass das Menü die Trends beim Essen und das anspricht es ist nicht so weit von der Box entfernt, dass es der letzte Nagel in der Schatulle für einen unbekannten, unterkapitalisierten Restaurantbesitzer ohne Erfahrung ist.

3). CApitalisierung- Der Gedanke, Ihre Idee zu einer Risikokapitalfirma zu bringen und sie dazu zu bringen, das Geld - oder sogar ein Akkreditiv - für ein Unbekanntes aufzubürsten, ist so halluzinogen, wie das Denken eines zentralen Castings den nächsten Tarantino-Film fordert. Tatsächlich haben Sie vielleicht einen Blick auf den Tarantino-Film. VCs wollen mit unbekannten Konzepten wenig zu tun haben. Darüber hinaus gibt es so viele verschiedene prominente Markenköche, die eine Erfolgsgeschichte haben, warum Sie mit Ihnen spielen, wenn sie mit Leuten wie Bobby Flay nach Vegas gehen können? Ihre Kreditkarten, Ihre Familie, Ihre Freunde und viele andere, mit denen Sie darüber nachdenken können, dass Ihr Konzept länger hält als die Haltbarkeitsdauer der ersten Produktbestellung, ist Ihre beste Wette für die Finanzierung.

4). Konzept- Du musst ein Thema haben. Ein Design im Sinn wäre eine große Hilfe. Nur mit einem Menü und etwas Essen zu öffnen, ist Selbstmord. Die Leute gehen für Ambiente und Unterhaltung. Machen Sie den Ort zu etwas Besonderem. Denken Sie an etwas, das in Ihrer Nähe noch nicht gemacht wurde. Lesen Sie die Stadtmagazine und finden Sie heraus, was heiß ist. Tapas ist in New York so heiß, dass die kleinen Teller überall auftauchen. Wenn die Tapas-Bars in Ihrer Stadt nicht vorhanden sind, finden Sie heraus, warum. Werden Sie ein kulinarischer Pionier.

5).Wissen- Holen Sie sich irgendwo. Denken Sie nicht für einen Moment daran, dass Sie ohne praktische Erfahrung darin einsteigen können. Gehen Sie zur Arbeit - als Spülmaschine - im Restaurant eines Freundes - auch wenn es kostenlos ist. Tun Sie es nachts am Wochenende. Mach deine Füße nass - und du wirst. Lebe das Leben, wenn auch nur für einige Monate, bevor du den Sprung machst.

6). Restaurantausstattung- Gehen Sie zum nächsten Restaurantausrüstungshaus und verbringen Sie Zeit mit den Verkäufern zu sprechen. Preis gebrauchte Öfen, Kühler, Töpfe, Pfannen und andere Gegenstände, die Sie benötigen. Lassen Sie sich nicht auf die Kochmäntel hängen. Behalten Sie die gummierten Geschirrspüler-Schürzen im Auge. Wenn Sie im Restaurant eines Freundes arbeiten, benötigen Sie eines davon. Holen Sie sich einen Koffer mit Gummihandschuhen - Sie werden die Toilette in der Damentoilette stürzen - es versagt nie.

7).Sprechen Sie mit den Restaurantbesitzern in deiner Nachbarschaft Lassen Sie sie wissen, dass Sie daran interessiert sind, in das Geschäft einzusteigen. Es ist möglich, dass eine dieser großartigen Persönlichkeiten so nett ist, Ihnen die Hälfte ihres derzeitigen Betriebs zu verkaufen und Sie im Laufe einiger Jahre vollständig in Besitz zu nehmen. Es gibt einige Besitzer, die immer noch so sind.

8). Denken Sie daran, eine Franchise zu kaufen. Wenn Sie sehr wenig Erfahrung in der Branche haben und nach einer Investition suchen, ist ein Franchise-Geschäft eine enorme Möglichkeit zu erkunden. Die Anleitung, das finanzielle Know-how und das Konzept wurden getestet. Sie können in eine Situation gehen, in der Sie automatisch einen Partner und jemanden haben, der Sie auf dem Weg führt.

9). Berater- Geben Sie nicht viel Geld für Berater, Marketing-Genies, Designer und Menüplaner aus. Dies sind alles hoch angesehene Berufe, aber wenn Sie so viele Leute brauchen, wenn Sie mit dem Projekt beginnen, sind Sie bereits finanziell hinterher. Sie können es sich nicht leisten, jeden einzustellen, um Ihnen alles zu sagen, was Sie wissen müssen. Stellen Sie sicher, dass Sie sich bei der Einstellung eines Beraters den Lebenslauf und die Zugangsdaten anschauen.

10). Muss harte Arbeit genießen. Das Unternehmen bietet nur wenige ausgefallene oder ausgefeilte Titel. Es ist mehr als ein Plätschern mit Saucen und Schaumpuppen, um ein süßes Design auf einem Teller zu kreieren. Sogar die Sterneköche arbeiten anstrengende Stunden, um sich auf die schönen Fernsehsendungen vorzubereiten, die Sie sich angesehen haben, um Ihren Traum zu erfüllen.

Die meisten Restaurantbesitzer, und in vielen Fällen auch Restaurantmanger, sind regelmäßig verblüfft, wenn es um vermeintlich intelligente Beispiele menschlicher Spezies geht, die eine Beteiligung am Restauranteigentum wünschen.

Ich spreche nicht von dem Investor, der seinen Broker anruft und Aktien der Cheesecake Factory-Aktien kauft und dann die Gewinne vergibt, um Applebee´s in das Portfolio aufzunehmen. Der winzige Privatinvestor, der einen halben Anteil einer potenziellen Goldmine kauft und dann wie ein Hauptaktionär spaziert und spricht, zählt ebenfalls nicht. Ich spreche von der Person, die wirklich glaubt, sie könne vor dem Ofen treten, am Seil arbeiten oder hinter der Bar als qualifizierter Hüter des Eigentums fungieren.

So seltsam es auch scheinen mag, nur wenige dieser Leute fangen am Ende des Geschäfts an, sammeln Erfahrungen und entwickeln sich zu Eigentümerrollen. Eine wachsende Zahl von Menschen im ganzen Land trifft fundamentlose Entscheidungen, um zu den wachsenden Reihen von Restaurantbesitzern zu gehören, die keinen Sinn für Gastgewerbe haben. Nada Keiner. Postleitzahl.

Was hat einen scheinbar intelligenten Menschen, der auf einer Party die Geschichte eines gerissenen Gastronomen hört und plötzlich entscheidet, dass es das Geschäft ist? Hängt jemand ein Schild eines Klempners an einen Lastwagen und beginnt ohne Wissen, die Abflüsse zu reinigen und die Rohrleitungen zu wechseln? Welcher Wahnsinnige würde sich entscheiden, ohne formale Ausbildung ein Haus zu bauen? Welcher Dummkopf würde in einem Haus auftauchen und behaupten, ein Baumchirurg, ein Landschaftsbau-Experte oder ein Ausgrabungsmeister zu sein und die zugewiesene Aufgabe wie einen Meister auszuführen? Unter diesen Umständen sind Restaurants ständig geöffnet.

Der Wunsch hat sich so stark verbreitet, dass Prime Time TV sogar die Unerfahrenheit der Restauranttaufe von Desperate Housewives fördert, bei der einer der Ehemänner beschlossen hat, dass ein Pizza-Joint der richtige Ort ist.

Bei der Eröffnung eines Restaurants gibt es bestimmte Schritte. Und obwohl ich sicher bin, dass es so viele Theorien zu Restauranteröffnungen gibt, gibt es Rezepte für Rippen. Wenn Sie ein unerfahrener, ungeübter Restaurantjunkie sind, der nur einen haben muss, sind hier einige Tipps, um Sie auf den richtigen Kurs zu bringen. Wenn Sie wirklich glauben, ein Restaurant ohne Erfahrung zu eröffnen, ist der richtige Kurs.

1). Ort- Jeder sagt, dass Standort, Standort und Standort der wichtigste Aspekt des Geschäfts sind. Es ist jedoch sehr wichtig, dass Sie, wenn Sie ein großartiges Konzept, ein hervorragendes Essen, vernünftige Preise und ein Personal haben, bei dem jeder das Gefühl hat, als seien Sie besondere Gäste, Sie werden Sie finden. Finden Sie einen Ort, den Sie sich leisten können, in einer anständigen Gegend mit einigen Parkplätzen. Das beste Essen der Welt wird niemals serviert, wenn die Kunden das Parken unpraktisch finden.

2). Speisekarte- Entwerfen Sie ein Menü, das Sie kennen und das Sie gerne essen "... und kochen. Eventuell müssen Sie es sogar kochen, auch wenn dies nicht Ihre ursprüngliche Absicht ist. Stellen Sie außerdem sicher, dass das Menü die Trends beim Essen und das anspricht es ist nicht so weit von der Box entfernt, dass es der letzte Nagel in der Schatulle für einen unbekannten, unterkapitalisierten Restaurantbesitzer ohne Erfahrung ist.

3). CApitalisierung- Der Gedanke, Ihre Idee zu einer Risikokapitalfirma zu bringen und sie dazu zu bringen, das Geld - oder sogar ein Akkreditiv - für ein Unbekanntes aufzubürsten, ist so halluzinogen, wie das Denken eines zentralen Castings den nächsten Tarantino-Film fordert. Tatsächlich haben Sie vielleicht einen Blick auf den Tarantino-Film. VCs wollen mit unbekannten Konzepten wenig zu tun haben. Darüber hinaus gibt es so viele verschiedene prominente Markenköche, die eine Erfolgsgeschichte haben, warum Sie mit Ihnen spielen, wenn sie mit Leuten wie Bobby Flay nach Vegas gehen können? Ihre Kreditkarten, Ihre Familie, Ihre Freunde und viele andere, mit denen Sie darüber nachdenken können, dass Ihr Konzept länger hält als die Haltbarkeitsdauer der ersten Produktbestellung, ist Ihre beste Wette für die Finanzierung.

4). Konzept- Du musst ein Thema haben. Ein Design im Sinn wäre eine große Hilfe. Nur mit einem Menü und etwas Essen zu öffnen, ist Selbstmord. Die Leute gehen für Ambiente und Unterhaltung. Machen Sie den Ort zu etwas Besonderem. Denken Sie an etwas, das in Ihrer Nähe noch nicht gemacht wurde. Lesen Sie die Stadtmagazine und finden Sie heraus, was heiß ist. Tapas ist in New York so heiß, dass die kleinen Teller überall auftauchen. Wenn die Tapas-Bars in Ihrer Stadt nicht vorhanden sind, finden Sie heraus, warum. Werden Sie ein kulinarischer Pionier.

5).Wissen- Holen Sie sich irgendwo. Denken Sie nicht für einen Moment daran, dass Sie ohne praktische Erfahrung darin einsteigen können. Gehen Sie zur Arbeit - als Spülmaschine - im Restaurant eines Freundes - auch wenn es kostenlos ist. Tun Sie es nachts am Wochenende. Mach deine Füße nass - und du wirst. Lebe das Leben, wenn auch nur für einige Monate, bevor du den Sprung machst.

6). Restaurantausstattung- Gehen Sie zum nächsten Restaurantausrüstungshaus und verbringen Sie Zeit mit den Verkäufern zu sprechen. Preis gebrauchte Öfen, Kühler, Töpfe, Pfannen und andere Gegenstände, die Sie benötigen. Lassen Sie sich nicht auf die Kochmäntel hängen. Behalten Sie die gummierten Geschirrspüler-Schürzen im Auge. Wenn Sie im Restaurant eines Freundes arbeiten, benötigen Sie eines davon. Holen Sie sich einen Koffer mit Gummihandschuhen - Sie werden die Toilette in der Damentoilette stürzen - es versagt nie.

7).Sprechen Sie mit den Restaurantbesitzern in deiner Nachbarschaft Lassen Sie sie wissen, dass Sie daran interessiert sind, in das Geschäft einzusteigen. Es ist möglich, dass eine dieser großartigen Persönlichkeiten so nett ist, Ihnen die Hälfte ihres derzeitigen Betriebs zu verkaufen und Sie im Laufe einiger Jahre vollständig in Besitz zu nehmen. Es gibt einige Besitzer, die immer noch so sind.

8). Denken Sie daran, eine Franchise zu kaufen. Wenn Sie sehr wenig Erfahrung in der Branche haben und nach einer Investition suchen, ist ein Franchise-Geschäft eine enorme Möglichkeit zu erkunden. Die Anleitung, das finanzielle Know-how und das Konzept wurden getestet. Sie können in eine Situation gehen, in der Sie automatisch einen Partner und jemanden haben, der Sie auf dem Weg führt.

9). Berater- Geben Sie nicht viel Geld für Berater, Marketing-Genies, Designer und Menüplaner aus. Dies sind alles hoch angesehene Berufe, aber wenn Sie so viele Leute brauchen, wenn Sie mit dem Projekt beginnen, sind Sie bereits finanziell hinterher. Sie können es sich nicht leisten, jeden einzustellen, um Ihnen alles zu sagen, was Sie wissen müssen. Stellen Sie sicher, dass Sie sich bei der Einstellung eines Beraters den Lebenslauf und die Zugangsdaten anschauen.

10). Muss harte Arbeit genießen. Das Unternehmen bietet nur wenige ausgefallene oder ausgefeilte Titel. Es ist mehr als ein Plätschern mit Saucen und Schaumpuppen, um ein süßes Design auf einem Teller zu kreieren. Sogar die Sterneköche arbeiten anstrengende Stunden, um sich auf die schönen Fernsehsendungen vorzubereiten, die Sie sich angesehen haben, um Ihren Traum zu erfüllen.

Die meisten Restaurantbesitzer, und in vielen Fällen auch Restaurantmanger, sind regelmäßig verblüfft, wenn es um vermeintlich intelligente Beispiele menschlicher Spezies geht, die eine Beteiligung am Restauranteigentum wünschen.

Ich spreche nicht von dem Investor, der seinen Broker anruft und Aktien der Cheesecake Factory-Aktien kauft und dann die Gewinne vergibt, um Applebee´s in das Portfolio aufzunehmen. Der winzige Privatinvestor, der einen halben Anteil einer potenziellen Goldmine kauft und dann wie ein Hauptaktionär spaziert und spricht, zählt ebenfalls nicht. Ich spreche von der Person, die wirklich glaubt, sie könne vor dem Ofen treten, am Seil arbeiten oder hinter der Bar als qualifizierter Hüter des Eigentums fungieren.

So seltsam es auch scheinen mag, nur wenige dieser Leute fangen am Ende des Geschäfts an, sammeln Erfahrungen und entwickeln sich zu Eigentümerrollen. Eine wachsende Zahl von Menschen im ganzen Land trifft fundamentlose Entscheidungen, um zu den wachsenden Reihen von Restaurantbesitzern zu gehören, die keinen Sinn für Gastgewerbe haben. Nada Keiner. Postleitzahl.

Was hat einen scheinbar intelligenten Menschen, der auf einer Party die Geschichte eines gerissenen Gastronomen hört und plötzlich entscheidet, dass es das Geschäft ist? Hängt jemand ein Schild eines Klempners an einen Lastwagen und beginnt ohne Wissen, die Abflüsse zu reinigen und die Rohrleitungen zu wechseln? Welcher Wahnsinnige würde sich entscheiden, ohne formale Ausbildung ein Haus zu bauen? Welcher Dummkopf würde in einem Haus auftauchen und behaupten, ein Baumchirurg, ein Landschaftsbau-Experte oder ein Ausgrabungsmeister zu sein und die zugewiesene Aufgabe wie einen Meister auszuführen? Unter diesen Umständen sind Restaurants ständig geöffnet.

Der Wunsch hat sich so stark verbreitet, dass Prime Time TV sogar die Unerfahrenheit der Restauranttaufe von Desperate Housewives fördert, bei der einer der Ehemänner beschlossen hat, dass ein Pizza-Joint der richtige Ort ist.

Bei der Eröffnung eines Restaurants gibt es bestimmte Schritte. Und obwohl ich sicher bin, dass es so viele Theorien zu Restauranteröffnungen gibt, gibt es Rezepte für Rippen. Wenn Sie ein unerfahrener, ungeübter Restaurantjunkie sind, der nur einen haben muss, sind hier einige Tipps, um Sie auf den richtigen Kurs zu bringen. Wenn Sie wirklich glauben, ein Restaurant ohne Erfahrung zu eröffnen, ist der richtige Kurs.

1). Ort- Jeder sagt, dass Standort, Standort und Standort der wichtigste Aspekt des Geschäfts sind. Es ist jedoch sehr wichtig, dass Sie, wenn Sie ein großartiges Konzept, ein hervorragendes Essen, vernünftige Preise und ein Personal haben, bei dem jeder das Gefühl hat, als seien Sie besondere Gäste, Sie werden Sie finden. Finden Sie einen Ort, den Sie sich leisten können, in einer anständigen Gegend mit einigen Parkplätzen. Das beste Essen der Welt wird niemals serviert, wenn die Kunden das Parken unpraktisch finden.

2). Speisekarte- Entwerfen Sie ein Menü, das Sie kennen und das Sie gerne essen "... und kochen. Eventuell müssen Sie es sogar kochen, auch wenn dies nicht Ihre ursprüngliche Absicht ist. Stellen Sie außerdem sicher, dass das Menü die Trends beim Essen und das anspricht es ist nicht so weit von der Box entfernt, dass es der letzte Nagel in der Schatulle für einen unbekannten, unterkapitalisierten Restaurantbesitzer ohne Erfahrung ist.

3). CApitalisierung- Der Gedanke, Ihre Idee zu einer Risikokapitalfirma zu bringen und sie dazu zu bringen, das Geld - oder sogar ein Akkreditiv - für ein Unbekanntes aufzubürsten, ist so halluzinogen, wie das Denken eines zentralen Castings den nächsten Tarantino-Film fordert. Tatsächlich haben Sie vielleicht einen Blick auf den Tarantino-Film. VCs wollen mit unbekannten Konzepten wenig zu tun haben. Darüber hinaus gibt es so viele verschiedene prominente Markenköche, die eine Erfolgsgeschichte haben, warum Sie mit Ihnen spielen, wenn sie mit Leuten wie Bobby Flay nach Vegas gehen können? Ihre Kreditkarten, Ihre Familie, Ihre Freunde und viele andere, mit denen Sie darüber nachdenken können, dass Ihr Konzept länger hält als die Haltbarkeitsdauer der ersten Produktbestellung, ist Ihre beste Wette für die Finanzierung.

4). Konzept- Du musst ein Thema haben. Ein Design im Sinn wäre eine große Hilfe. Nur mit einem Menü und etwas Essen zu öffnen, ist Selbstmord. Die Leute gehen für Ambiente und Unterhaltung. Machen Sie den Ort zu etwas Besonderem. Denken Sie an etwas, das in Ihrer Nähe noch nicht gemacht wurde. Lesen Sie die Stadtmagazine und finden Sie heraus, was heiß ist. Tapas ist in New York so heiß, dass die kleinen Teller überall auftauchen. Wenn die Tapas-Bars in Ihrer Stadt nicht vorhanden sind, finden Sie heraus, warum. Werden Sie ein kulinarischer Pionier.

5).Wissen- Holen Sie sich irgendwo. Denken Sie nicht für einen Moment daran, dass Sie ohne praktische Erfahrung darin einsteigen können. Gehen Sie zur Arbeit - als Spülmaschine - im Restaurant eines Freundes - auch wenn es kostenlos ist. Tun Sie es nachts am Wochenende. Mach deine Füße nass - und du wirst. Lebe das Leben, wenn auch nur für einige Monate, bevor du den Sprung machst.

6). Restaurantausstattung- Gehen Sie zum nächsten Restaurantausrüstungshaus und verbringen Sie Zeit mit den Verkäufern zu sprechen. Preis gebrauchte Öfen, Kühler, Töpfe, Pfannen und andere Gegenstände, die Sie benötigen. Lassen Sie sich nicht auf die Kochmäntel hängen. Behalten Sie die gummierten Geschirrspüler-Schürzen im Auge. Wenn Sie im Restaurant eines Freundes arbeiten, benötigen Sie eines davon. Holen Sie sich einen Koffer mit Gummihandschuhen - Sie werden die Toilette in der Damentoilette stürzen - es versagt nie.

7).Sprechen Sie mit den Restaurantbesitzern in deiner Nachbarschaft Lassen Sie sie wissen, dass Sie daran interessiert sind, in das Geschäft einzusteigen. Es ist möglich, dass eine dieser großartigen Persönlichkeiten so nett ist, Ihnen die Hälfte ihres derzeitigen Betriebs zu verkaufen und Sie im Laufe einiger Jahre vollständig in Besitz zu nehmen.Es gibt einige Besitzer, die immer noch so sind.

8). Denken Sie daran, eine Franchise zu kaufen. Wenn Sie sehr wenig Erfahrung in der Branche haben und nach einer Investition suchen, ist ein Franchise-Geschäft eine enorme Möglichkeit zu erkunden. Die Anleitung, das finanzielle Know-how und das Konzept wurden getestet. Sie können in eine Situation gehen, in der Sie automatisch einen Partner und jemanden haben, der Sie auf dem Weg führt.

9). Berater- Geben Sie nicht viel Geld für Berater, Marketing-Genies, Designer und Menüplaner aus. Dies sind alles hoch angesehene Berufe, aber wenn Sie so viele Leute brauchen, wenn Sie mit dem Projekt beginnen, sind Sie bereits finanziell hinterher. Sie können es sich nicht leisten, jeden einzustellen, um Ihnen alles zu sagen, was Sie wissen müssen. Stellen Sie sicher, dass Sie sich bei der Einstellung eines Beraters den Lebenslauf und die Zugangsdaten anschauen.

10). Muss harte Arbeit genießen. Das Unternehmen bietet nur wenige ausgefallene oder ausgefeilte Titel. Es ist mehr als ein Plätschern mit Saucen und Schaumpuppen, um ein süßes Design auf einem Teller zu kreieren. Sogar die Sterneköche arbeiten anstrengende Stunden, um sich auf die schönen Fernsehsendungen vorzubereiten, die Sie sich angesehen haben, um Ihren Traum zu erfüllen.


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